Cave à manger
Nos petits plats gourmands
Caviar d’aubergine fumé maison : 5€
Sardines du Portugal, courgettes, ricotta
et purée de petits pois menthe : 9€
Burrata crémeuse, tomates de collection, pesto : 11€
Saumon gravlax et crème aneth : 9 €
Supions, caponata, chorizo et scarmorza fumée : 9€
Araignée de boeuf, artichauts,
sauce chimichurri : 11€
Mini-croques monsieur au jambon à la truffe
et comté 20 mois : 10€
Cromesquis : Cabécou, canard confit
et cabillaud : 12€
Mousse au chocolat servie tiède,
ananas rôti aux épices : 6€
Baba au rhum, crémeux passion, chantilly coco : 7€
L’authenticité d’un bistrot parisien
LA PRIVATISATION
Une solution pour vos petit-déjeuners, déjeuners ou journées complètes de séminaire d’entreprise, notre équipe accueille les groupes de 10 à 45 personnes autour d’un univers bistronomique. Au cœur du 17ème, notre traiteur vous accompagne et vous conseille dans l’organisation de vos évènements. N’hésitez pas à nous contacter pour toute demande.
CAve à vin & à manger
LA CAVE GOURMANDE
Entre pépites de producteurs indépendants et grands Châteaux, notre caviste sélectionne chaque mois, un large choix de vins à déguster sur place ou à emporter. Qu’il s’agisse d’un apéritif entre amis ou d’un dîner en famille, laissez-vous guider par notre équipe !
Découvrez nos petits plats gourmands, nos planches et nos douceurs.
LES BLANCS
Languedoc, Mas d’Espanet, «Freesia», 2018 : 5 / 21€
Loire, Sauvignon Attitude, Pascal Jolivet, 2018 :
5 / 22€
Loire,« Chenin d’Ailleurs », François Chidaine, 2017 :
6 / 23€
Loire, Muscadet, Joseph Landron, « Amphibolite », 2018 : 6 / 25€
LES ROUGES
Languedoc, Mas d’Espanet, «Freesia», 2018 : 5 / 21€
Val de Loire IGP, Pinot Noir, « Attitude », Pascal Jolivet, 2018 : 5 / 22€
Rhône, « 100% Syrah,», Stephane Ogier, 2017 : 6 / 22€
Beaujolais, Chiroubles, Michel Guignier, 2018 : 6 / 22€
Côtes du Roussillon, « Les Sorcières », Domaine Clos des fées, 2017 : 6 / 25€
Localisation & contact
NOUS TROUVER
LA CAVE GOURMANDE
HORAIRES
HORAIRE D’OUVERTURE
MARDI AU VENDREDI
16H-00H
SAMEDI 10H-00H
Cave à vin & à manger
La cave gourmande
Entre pépites de producteurs indépendants et grands Châteaux, notre caviste sélectionne chaque mois, un large choix de vins à déguster sur place ou à emporter. Qu’il s’agisse d’un apéritif entre amis ou d’un dîner en famille, laissez-vous guider par notre équipe !
Découvrez nos petits plats gourmands, nos planches et nos douceurs.
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Nos petits plats gourmands
Caviar d’aubergine fumé maison : 5€
Sardines du Portugal, courgettes, ricotta
et purée de petits pois menthe : 9€
Burrata crémeuse,
tomates de collection, pesto : 11€
Saumon gravlax et crème aneth : 9 €
Supions, caponata, chorizo
et scarmorza fumée : 9€
Araignée de boeuf, artichauts,
sauce chimichurri : 11€
Mini-croques monsieur au jambon
à la truffe et comté 20 mois : 10€
Cromesquis : Cabécou, canard confit
et cabillaud : 12€
Mousse au chocolat servie tiède,
ananas rôti aux épices : 6€
Baba au rhum, crémeux passion,
chantilly coco : 7€
LE RECUEIL Du mois
LES ACCORDS METS & VIN
LES BLANCS
Languedoc, Mas d’Espanet, «Freesia», 2018 : 5 / 21€
Loire, Sauvignon Attitude, Pascal Jolivet, 2018 : 5 / 22€
Loire,« Chenin d’Ailleurs », François Chidaine, VDF, 2017 : 6 / 23€
Loire, Muscadet, Joseph Landron, « Amphibolite », 2018 : 6 / 25€
LES ROUGES
Languedoc, Mas d’Espanet, «Freesia», 2018 : 5 / 21€
Val de Loire IGP, Pinot Noir, «Attitude», Pascal Jolivet, 2018 : 5 / 22€
Rhône, « 100% Syrah,», Stephane Ogier, 2017 : 6 / 22€
Beaujolais, Chiroubles, Michel Guignier, 2018 : 6 / 22€
Côtes du Roussillon, « Les Sorcières », Domaine Clos des fées, 2017 : 6 / 25€
L’AUTHENTICITÉ D’UN BISTROT PARISIEN
LA PRIVATISATION
Une solution pour vos petit-déjeuners, déjeuners ou journées complètes de séminaire d’entreprise, notre équipe accueille les groupes de 10 à 45 personnes autour d’un univers bistronomique. Au cœur du 17ème, notre traiteur vous accompagne et vous conseille dans l’organisation de vos évènements. N’hésitez pas à nous contacter pour toute demande.
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HORAIRES
HORAIRE D’OUVERTURE
MARDI AU SAMEDI
15H-01H
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